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tesa e profondamente territoriale
capace di mettere d'accordo sia l'appassionato che il neofita
rispettando la storia del territorio ma applicando una consapevolezza tecnica contemporanea
chiudendo in un finale sapido che richiama la ciliegia selvatica
Champagne Grand Cru Lydien n°80 Extra Brut s.a. - Stéphane Regnault Fiano tesa e profondamente territoriale100% Chardonnay 70% vinificazione inox, 30% barrique; malolattica completa per le basi Lo Champagne Grand Cru Lydien n80 Extra Brut di Stphane Regnault rappresenta l'anima solare e accogliente di Oger, uno dei villaggi pi prestigiosi della Cte des Blancs. Se il "Dorien" incarna il rigore di Le Mesnil, il Lydien ne il contrappunto armonico: nasce dalla parcella Le Chemin de Flavigny, un cru esposto a pieno sud su gessi compatti che regalano uno
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