Kuhbacher ∣ Weizen ∣ 5,5% ∣ Acciaio 20 Lt. Grappa anno del trentennale

anno del trentennale

mirtilli e lamponi che portano colore rosso-violaceo e una dolcezza fruttata in contrasto con l'acidità della base

una rarità assoluta nel panorama birrario italiano

risalente agli anni '50

Kuhbacher ∣ Weizen ∣ 5,5% ∣ Acciaio 20 Lt. Grappa anno del trentennaleLa Weizen del Khbacher Schlossbrauerei una Dunkelweizen: birra di frumento scura prodotta con malto tostato, colore mogano intenso con riflessi ramati. Alta fermentazione, non filtrata. Profumi fruttati e speziati dal lievito Weizen banana, chiodi di garofano con una leggera nota affumicata data dai malti scuri. Alla spina la birra di frumento pi complessa del catalogo: va versata con il classico colpo deciso per liberare tutto il lievito.