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Ean 9788864110332 Titolo OLIVE KITTERIDGE Autore STROUT ELIZABETH Editore FAZI Collana LE STRADE Data pubblicazione 02/07/2009
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Birraio in cucina - storia caratteristiche e abbinamenti degli stili di birra Turismo altro non ha fatto cheEan 9788820392840 Titolo BIRRAIO IN CUCINA STORIA CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI DEGLI STILI DI BIRRA Autore GATTO JACOPO Editore ULRICO HOEPLI Collana VINI E BEVANDE Data pubblicazione 08 11 2019 Il testo descrive in modo semplice ma accurato 40 diversi stili di birra, consigliando per ogni stile solo eccellenze artigianali italiane e presentando abbinamenti cibo birra studiati per la nostra cucina. Lautore propone inoltre 30 ricette con ingredienti
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