Bischofliche Dom Riesling Troken 2019 Vodka storia nara nel 1964 e

storia nara nel 1964 e che si tramanda ancora di generazione in generazione

nata da una lunga macerazione sulle bucce e da un affinamento di 14 mesi in botti grandi e piccole

Sono stili intellettualmente stimolanti ed estremamente versatili a tavola con pollame e piatti più ricchi che normalmente richiederebbero vini bianchi pesanti

nell’alta Valle Versa nell'Oltrepò Pavese

Bischofliche Dom Riesling Troken 2019 Vodka storia nara nel 1964 eRiesling tedesco secco moderno e accattivante, delicatamente floreale con agrumi e leggeri aromi di pietra focaia. Al palato puro con mela verde, rinfrescante acidit agrumata, mineralit pietrosa e buona persistenza. Le uve provengono dai terreni ripidi e scistosi della Mosella, Saar e Ruwer. Dopo un'attenta raccolta e selezione, le uve vengono fermentate in fuder di rovere da 1000 litri e serbatoi di acciaio inossidabile, successivamente assemblate