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come ribes rosso e mirtillo
legno e acqua sorgiva naturale d’alpeggio
spezie chiare e terra al palato
La raccolta delle uve viene fatta in cassetta a fine Settembre
MONFERACE GRIGNOLINO RISERVA 2015 Annata:2015 come ribes rosso e mirtilloNote organolettiche Di colore rosso chiaro con riflessi aranciati, al naso regala note di frutti di bosco, geranio, rosa canina in evoluzione. Al palato sfodera una corposit inaspettata con tannini e note speziate in grande equilibrio Temperatura di servizio Consigliamo servirlo a 15 17C Abbinamenti consigliati Vino da meditazione. Si abbina anche felicemente con piatti a base di carni rosse, formaggi a media e lunga stagionatura
