Lo Spavaldo Riesling Superiore OltrePò pavese Miglior Rapporto qualità Prezzo Si procede poi all’inoculo di

Si procede poi all’inoculo di lieviti selezionati per attivare la fermentazione alcolica gestita a temperatura controllata

o a tartaredi pesce

Giacitura collinare superiore a 400 metri slm su dossi soleggiati di notevoli caratteristiche climatiche

Sapore fruttato medio

Lo Spavaldo Riesling Superiore OltrePò pavese Miglior Rapporto qualità Prezzo Si procede poi all’inoculo diLo Spavaldo nasce nei nostri migliori vigneti. Qui, complici la forte escursione termica tra il giorno e la notte e la natura calcareo gessosa dei terreni, il riesling renano trova il suo terroir pi favorevole. Il rispetto assoluto del vitigno e delle sue fasi fenologiche tutto ci che necessario per ottenere un eccellente Riesling, vino celebre per la freschezza e levoluzione aromatica nel tempo. Tipo: bianco fermo. Uve: riesling renano (100%).