Copertina di Spalla Aletta Porzione da:2 kg il codone esprime al meglio

il codone esprime al meglio le qualità della razza: gusto pieno

Questo taglio di alta qualità è il protagonista perfetto per i tuoi barbecue

Un taglio apprezzato per la sua incredibile tenerezza e il ricco sapore

- 1 kg arrosto

Copertina di Spalla Aletta Porzione da:2 kg il codone esprime al meglioCopertina di spalla (Aletta) di Limousine La copertina di spalla, conosciuta anche come aletta, un taglio ricavato dalla parte anteriore del bovino, apprezzato per il suo sapore deciso e la marezzatura fine. Nella nostra Limousine, allevata al pascolo e nutrita in modo naturale, questo taglio offre una carne succosa e tenera, ideale per lunghe cotture che esaltano la sua ricchezza aromatica. Perfetta per brasati, spezzatini o arrosti, la copertina di