Cantina Caldaro Sauvignon Bitter circondato da antiche foreste di

circondato da antiche foreste di querce e ulivi

in cui note fruttate e floreali si alternano a sfumature di erbe balsamiche

Naturalmente insieme a questi ingredienti semplici e preziosi ci volle tutta la perizia tecnica e l'estro creativo dell'inventore

Fanno parte del concorso Meilleur Ouvrier de France circa 200 mestieri differenti

Cantina Caldaro Sauvignon Bitter circondato da antiche foreste diQuesto Sauvignon nasce nei vigneti di Caldaro di Kellerei Kaltern, immersi nella splendida e prestigiosa cornice dell'Alto Adige. Ottenuto esclusivamente da uve Sauvignon, raccolte nella prima settimana di settembre, il mosto di questo vino viene lasciato fermentare a temperatura controllata. A questo processo segue la fase di maturazione in acciaio per cinque mesi. Il vino viene infine filtrato e poi imbottigliato. Il Sauvignon di Caldaro