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summer truffle
approximately 160/200 g
Consistenza: Abbastanza morbida
Dry White Wine: 50 ml
Salsiccia di carne Berardi (Campotosto) kg 0,450 ca woo_import_1 summer truffleLa salsiccia di carne viene prodotta in modo artigianale secondo lantica tradizione di famiglia in Poggio Cancelli frazione di Campotosto con le migliori carni suine, aromi naturali senza aggiunta di conservanti e additivi chimici. Cos come le altre specialit della casa devono il loro inconfondibile sapore alla affumicatura con legno di quercia e di faggio, alla stagionatura naturale e al particolare microclima della zona. Forma a ferro di cavallo
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