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La Genziana delle Pecore è un amaro di Genziana base vino bianco
Acidità Totale Minima
Acidità Totale Minima 5 g/l
ottima nervatura acida con mineralità bene espressa e leggero retrogusto di prugna selvatica e ribes
Vino Spumante Brut "V12" bott. lt. 075 con GIFT BOX - Lamborghini - momentaneamente non disponibile prosciutto La Genziana delle Pecore èLamborghini Brut V12 SCHEDA TECNICA ZONA DI ORIGINE Provincia di Treviso VITIGNO: Pinot Bianco e Chardonnay FORMA DI ALLEVAMENTO Sylvoz EPOCA DI VENDEMMIA: Dal 25 agosto al 5 settembre RESA KG UVA PER HA: 11. 000 KG VINIFICAZIONE: In bianco mediante pressatura soffice FERMENTAZIONE PRIMARIA: A temperatura controllata e con lieviti selezionati PRESA DI SPUMA: 3 4 mesi AFFINAMENTO : 4 6 mesi CARATTERISTICHE ANALITICHE ALCOHOL: 12 % Vol. RESIDUO
US$ 157.25
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US$ 129.75
US$ 30.00
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