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succoso e pieno di gusto
ideale per cotture lente dove la polpa deve diventare morbida e staccarsi bene dall’osso
Bistecca di lombo: 1Kg - 4/5 pz
Filetto di Razza Cinta Senese in pezzo intero
Coda Chianina-Marchigiana-Maremmana best-seller succoso e pieno di gustoCoda Chianina, Marchigiana e Maremmana, taglio noto per il gusto intenso, la presenza di osso e collagene e la grande resa nelle cotture lente. una carne tradizionale e saporita, ideale per piatti ricchi, sughi corposi e preparazioni in umido.
US$ 18.00
US$ 16.00
US$ 14.00
