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all’interno del romanzo Nanà di Émile Zola
Dopo l'impatto dolce
Dolce Quanto Basta
successivamente
Nez – La rivista olfattiva n. 10 supaer all’interno del romanzo Nanà diIl decimo numero di Nez approfondisce le affinit tra naso e bocca, tra profumeria e cucina. Nez ci invita a esplorare il mondo attraverso il prisma delle sensazioni olfattive, adottando un approccio interdisciplinare inedito: arte, letteratura, fotografia, scienze, storia, gastronomia, profumo Per scoprire e capire il ruolo essenziale dellolfatto nella nostra vita. Come funziona il gusto? Cosa ha in comune con lolfatto? Come si creano gli aromi? E i
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