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La cotenna sul lato posteriore conferisce una dolcezza unica
La Paleta Joselito è il prodotto di maiali adulti
La sua superficie è ricoperta di pere bianchissime
Questo formaggio è ideale da abbinare a bollicine e vini nobili “muffati”
Filetti di Salmone Rosso 120g - Scandia Salumi La cotenna sul lato posterioreFiletti di pregiato salmone selvaggio rosso (Sockeye) dellAlaska, pescato con amo in mare aperto. Lavorati a mano nel nostro stabilimento di Morbegno, i filetti vengono delicatamente cotti al vapore e conservati in olio doliva con un pizzico di sale, per preservare tutta la loro freschezza e sapore autentico.
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