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Grattamacco è stato il primo a Bolgheri a piantare Vermentino e a utilizzare il sistema ad alberello
pesce al forno o pollame in salsa cremosa
La sua freschezza e complessità lo rendono un’alternativa unica a vitigni più comuni come Pinot Grigio
un equilibrio raro in un’annata definita “eterica” ma strutturata
Barbera d'Alba Vigna Francia 2016 Giacomo Conterno 2016 Grattamacco è stato il primoVINO Tipologia: Rosso Regione: Piemonte Denominazione: Barbera d'Alba DOC Annata: 2016 Vigneto: Nebbiolo Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Giacomo Conterno, fondata nel 1908 a Monforte dAlba, una delle cantine pi prestigiose del Piemonte, sinonimo di eccellenza nel Barolo. Giacomo, pioniere del vino
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