VECCHIE VIGNE VERDICCHIO DEI CASTELLI JESI DOC BIOLOGICO 2018 CLASSICO SUPERIORE -UMANI RONCHI gift prediligevano la sontuosa eleganza dei

prediligevano la sontuosa eleganza dei vini ottenuti dal vitigno Cortese

per 18 mesi in tonneaux e per 6 mesi in bottiglia

con un'ottima acidità

come ciliegie e more di rovo

VECCHIE VIGNE VERDICCHIO DEI CASTELLI JESI DOC BIOLOGICO 2018 CLASSICO SUPERIORE -UMANI RONCHI gift prediligevano la sontuosa eleganza deiDalla vinificazione in purezza di uve di Verdicchio pure al 100%. La provenienza dei vigneti ricade sul territorio delle Marche nei Castelli di Jesi. Il vigneto, di et superiore ai quarantacinque anni, e allevati a doppio capovolto, si trovano a circa 250 300 metri sul livello del mare, su una collina esposta ad est. Il terreno, molto profondo, franco argilloso, piuttosto fresco, rappresenta la condizione ottimale per un vitigno come il Verdicchio. La