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Dotato di una funzione mantenimento al caldo
Fare attenzione di tenere il manico in legno lontano da oggetti caldi e fonti di calore
La spianatoia
Grazie al loro materiale resistente al calore (da -40°C a +250°C)
Coltello Nakiri (coltello verdure) ZEN cm 16,5/31 material_Acciaio inox-Vetro borosilicato Dotato di una funzione mantenimentoI coltelli damascati di alta qualit, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta qualit, ricoperto da 18 strati di acciaio inossidabile morbido e duro ad alto tenore di carbonio su ciascun lato, creando una lama damascata a 37 strati, resistente alla ruggine. Il design martellato nella parte superiore della lama conferisce ai coltelli ZEN un estetica pregiata ed inconfondibile. Naturalmente, le lame
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