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E’ un vino rosso
tipica della varietà
AFFINITA’ GASTRONOMICHE: ravioli di burrata e zucchine
Struttura del terreno: franco- sabbioso su roccia calcarea
Refosco Dal P.R. TENCONI Aquileia DOC 2021 Cantina Daniele Rossi E’ un vino rossoTecnica di produzione: fermentazione a 25 28 C. affinamento in acciaio. Uve: 100% Refosco dal peduncolo rosso. Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: tipico, ampio, elegante, fruttato e speziato con spiccati sentori di marasca e mora. Sapore: caldo, sapido carnoso, giustamente tannico, intenso e strutturato. Gradazione: 12,5% vol. Temperatura di servizio: 18 20 C. Abbinamento gastronomico: carni rosse e selvaggina, accompagna
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