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caldo ed avvolgente
Perfetto per accompagnare primi piatti e risotti
Macerazione per 10 giorni a temperatura controllata di 28° e maturazione di una parte del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt
di grande struttura con finale di prugna
Verduzzo Friulano Wine Box caldo ed avvolgenteVendemmia con selezione delle uve. Appassitura fino a 33 brix, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 18 per 20 giorni, seguono 15 mesi di maturazione in barrique seguito da ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
