Focaccia ligure all'Olio Extravergine d'Oliva e Olive Verdi chiamati così perché composti da

chiamati così perché composti da due calotte di pasta unite dal cioccolato che richiamano due labbra intente a baciare

gorgonzola e noci riprende un cult della tradizione ligure come la focaccia alle cipolle per farne una versione super golosa

per dosaggio e cottura

l’eccellenza del prodotto

Focaccia ligure all'Olio Extravergine d'Oliva e Olive Verdi chiamati così perché composti daLa Focaccia con le Olive rappresenta una delle pi apprezzate varianti della Focaccia Genovese classica dalla quale si distingue per alcune differenze nella preparazione. L'alveolatura fine e la consistenza soffice della mollica sono caratteristiche garantite dallultima lievitazione in teglia prima della cottura, prima della quale si inseriscono le olive negli "occhi" della focaccia facendo si che la pasta lieviti intorno a queste e che, durante la