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La predominanza del Merlot conferisce morbidezza e fruttuosità
mentre il finale persistente offre un retrogusto armonioso con richiami di liquirizia
carni rosse e formaggi di media stagionatura
avviene una fermentazione in acciaio inox per preservare la freschezza dei profumi
Grand Cordon Brut Mumm Chardonnay La predominanza del Merlot conferisceOrigine: Reims, Champagne, Francia Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Colore: Giallo dorato brillante con riflessi luminosi Profumo: Aromi espressivi di pesca, albicocca e ananas maturi, arricchiti da note di vaniglia, pasticceria, frutta secca, lievito e miele Sapore: Secco, strutturato e vinoso, con sapori intensi e complessi di frutta fresca che evolvono in un finale lungo, potente e fresco Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti:
