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La Alpha Boss da 7% vol
speziate e un finale amaro
I luppoli della Franconia portano un profilo erbaceo con un amaro netto ma elegante che distingue questa Pils dalle versioni più morbide delle Helles della casa
succosa e morbida
Birrificio Dei Castelli | Schola | 5,8% | Polykeg 24 Lt. Dubbel La Alpha Boss da 7%La Schola la Modern IPA del Birrificio dei Castelli, fondato nell'aprile 2012 da Giovanni Petroni e Roberto Coppa ad Arcevia (AN), nelle Marche, a 535 metri sul livello del mare sulle colline circondati da nove splendidi castelli medievali che danno il nome al birrificio. Ex homebrewer autodidatti, i due fondatori hanno trasformato la propria passione in una realt premiata a livello nazionale e internazionale, selezionata tra le Eccellenze della Guida
