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Ingresso caldo
Dal colore giallo paglierino
con riflessi porpora e unghia trasparente
Le uve appassite sono poi pigiate e macerate sulle bucce per 15-20 giorni alla temperatura di 23-25°C
BAROLO 2017-LO ZOCCOLAIO bollicine Ingresso caldoIl Barolo DOCG Lo Zoccolaio un avvolgente vino rosso ottenuto dal sapiente connubio di uve Nebbiolo provenienti da diversi vigneti di propriet, situati nei comuni di Barolo, Monforte dAlba e Verduno su terreno marnoso calcareo. Il vino matura in barrique francesi per 36 mesi e affina in bottiglia per 6 mesi. Di colore rosso granata, al naso si rivela intenso e complesso con sentori di amarena, note di viola, liquirizia e toni di cuoio. Al palato si
US$ 24.00
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