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Formaggi: toma di Langa o Castelmagno di media stagionatura
La freschezza tesa e i tannini avvolgenti lo rendono incredibilmente scorrevole: un calice tira l'altro
Al naso: il bouquet è un gioco di equilibrio tra note di mela Golden fresca
l’azienda Antico Castello firma questo Taurasi nato da una delle annate più celebrate del nuovo millennio in Irpinia
Les Cabrioles 2017 Corbières - DOMAINE DES 2 ÂNES Vermouth Formaggi: toma di Langa o90% Mourvdre, 10% Carignan Rosso Vinificazione e affinamento in vaca tronco conica di rovere francese Lanima fiera del Languedoc in un sorso Les Cabrioles incarna perfettamente la filosofia di Magali e Dominique Terrier: un rispetto assoluto per la terra che si traduce in un vino di grande carattere e purezza. Situato nel massiccio di Fontfroide, a pochi passi dal mare, il Domaine lavora in regime biodinamico per preservare l'equilibrio di un
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