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tendenti quasi al balsamico
astringente di intensità variabile
il Barrile si rivela strutturato ma morbido
fresco e sapido
Acquavite di Vernaccia - Silvio Carta tendenti quasi al balsamicoLacquavite di Oristano prodotta dallazienda Silvio Carta un distillato di vino Vernaccia. Si ottiene attraverso un processo di doppia distillazione del vino Vernaccia a temperatura controllata, scartando la testa e la coda del distillato. Il profumo intenso e deciso, un connubio tra finezza, trasparenza ed equilibrio. Unica in Sardegna, si consiglia di degustarla da sola o con dolci di mandorle e dolci secchi in genere.
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