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Caccialupi 2021 Giacomo Baraldo sauvignon blanc dove tradizione monastica e maestria

Description

dove tradizione monastica e maestria moderna si fondono in un sorso di pura eleganza

che conferiscono ai vini eleganza e complessità

Saumur-Champigny “Le Bourg”

ha inizio con l’acquisizione di alcuni Lieux Dits nei Grand Cru di Oger

Caccialupi 2021 Giacomo Baraldo sauvignon blanc dove tradizione monastica e maestriaVINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: IGT Toscana Annata: 2021 Vitigno: Sangiovese Gradazione: 13% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Vinificazione: 2 3 follature manuali al giorno Fermentazione alcolica: con lieviti indigeni per circa 4 settimane 25 30% a grappolo intero Affinamento: 2 anni in barriques e tonneaux, 4 mesi in acciaio, almeno 1 anno in bottiglia

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