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il vino matura per un periodo che va dai 7 ai 12 mesi in botti da 20 Hl di rovere di Slavonia e francese
grazie alla capacità naturale di questi terreni di offrire raccolti equilibrati e perfetti in ogni annata
con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura
Liquore a base di mele della varietà “calvilla” lasciate a dialogare con un’ac- quavite di vino che ne ha estratto tutti gli aromi ed i profumi primari
Barolo del Comune di Barolo 2020 | Virna Borgogno Gin il vino matura per unThis Barolo is an oenological symphony, a skillful blend born from historic vineyards (planted between 1970 and 1980) located in the beating heart of the Barolo area. Virna's philosophy is clear: rather than focusing on a single vineyard, they seek the perfect balance between elegance, fruit, power, and structure. By utilizing the prized Nebbiolo sub varieties Lampia and Michet, this label offers a sensory profile that surprises with its ability to
