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per poi proseguire con la fase di maturazione
Vino ottenuto dalla spontanea di uva a bacca rossa con macerazione di 8 giorni sulle bucce
morbida al palato
Filosofia: Biologici
Spumante Rosè Brut Maximum Doc Trento Doc Cl.75 - Ferrari nero d'avola per poi proseguire con laFERRARI Fragranze di piccoli frutti per un Trentodoc ricco e avvolgente. Nel calice, i riflessi rosati delle bollicine accompagnano l'intero convivio. Ricco e avvolgente con finale di notevole persistenza segnato da delicati sentori di lievito, conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento in bottiglia. esame visivo: Elegante rosa antico. olfattivo: Ampio e complesso con note agrumate, di piccoli frutti di pesca gustativo: Ricco e avvolgente con finale
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