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aromi floreali e di mela verde
In bocca è fresco e minerale
aromi di piccoli frutti rossi
Si consiglia il servizio ad una temperatura di 16 °C in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati
Alta Langa Docg Pas Dosé Rosé de Noir Seleziona annata:2021 aromi floreali e di melaSpumante Metodo Classico Pas Dos Ros de Noir da uve pinot nero. Affinamento in bottiglia di almeno 36 mesi. Colore rosa salmone intenso. Bollicine molto fini e persistenti. Al naso agrumato con sentori di pompelmo rosa, melograno, crosta di pane e lievito. In bocca fresco e minerale. Si consiglia il servizio ad una temperatura di 6C, ottimo per laperitivo o in abbinamento ad antipasti e piatti di pesce o carne.
