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La cantina Cappellano
tra cui parcelle prestigiose in Grand Cru come Ruchottes-Chambertin e Clos de Vougeot
In annate come la 2020 o 2022
vinificato con fermentazioni spontanee in tini di cemento e affinato in grandi botti di rovere di Slavonia per 30-36 mesi
'l'Affacciatoio' Bianco Toscana IGT 2023 Giacomo Baraldo fixin La cantina CappellanoVINO Tipologia: Bianco Regione: Toscana Denominazione: Toscana IGT Annata: 2023 Vitigno: Chardonnay Gradazione: 12,5% Temperatura di servizio: 12 14 gradi Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Giacomo Baraldo, giovane vignaiolo toscano classe 1986, una figura di spicco nel panorama enologico di San Casciano dei Bagni, un piccolo comune al confine tra
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