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7 months in cuvée
Aging: 15 months in tonneau and barrique
Affinamento: 18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese
elegant structure provided by fine tannins
Monte Rossa Flamingo Rosé Brut Franciacorta DOCG COLTERENZIO 7 months in cuvéeTipo: Franciacorta metodo classico Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero 40%, Chardonnay 60% Affinamento: 24 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore rosa ramato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di frutti di bosco e di viola impreziosite da sentori appena speziati. Al palato fresco, abbastanza sapido, centrato e goloso. Scattante, chiude con un finale decisamente lungo, molto piacevole.
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