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ricava un vino molto fine
Affinamento in botti grandi
Affinamento in botti di legno per 14 mesi
Ilaria Bavastro da 15 anni lavora due ettari sui terreni scoscesi di origine glaciale sulla riva sinistra della dora baltea
Barolo 2016 | Cerretta Pantelleria ricava un vino molto fineCantina: Ettore Germano Provenienza: Serralunga d'Alba Piemonte Italia Vitigno: Nebbiolo Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 15% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in vasca. Affinamento per 24 mesi in botti grandi e un 30% Tonneaux.
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