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nocciole tostate e un accenno di spezie
i bassi rendimenti e una maturazione ottimale danno origine a un vino corposo e ben strutturato
con una struttura tannica che invita a scoprire le sue evoluzioni nel tempo
Castel San Pietro
Pouilly Fumé - Sauvignon La Doucette Bianco Pouilly-sur-Loire Francia Annata:2023 nocciole tostate e un accennoOrigine: Pouilly sur Loire, Valle della Loira, Francia Vitigno: Sauvignon Blanc Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini Profumo: Bouquet complesso con predominanza di agrumi, note di fiori bianchi e una spiccata mineralit Sapore: Fresco, potente, complesso ed elegante, con note agrumate e minerali, equilibrato da una vivace freschezza Temperatura di servizio: 12 14C Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, come salmone o
