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- 40% aceto di vino invecchiato
ha l'incarico
Con un'acidità lieve
tanto da ottenere
Acetaia La Tradizione, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato - 40% aceto di vinoLa Tradizione si definisce Cooperativa dArte Balsamica, cio un insieme di artigiani di qualit, animati da una forte passione, che hanno raccolto e tramandato i segreti per ottenere questo pregiato capolavoro della gastronomia. A tutt'oggi, con i suoi 25 soci che vantano circa 4. 000 botticelle attive, rappresenta una delle pi importanti realt nel mercato dellAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Questo aceto balsamico, invecchiato almeno 12
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