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all'insegna della semplicità e della genuinità
che matura in botti di bourbon nei Caraibi e poi invecchiato in botti di rovere francese
Ideale come base per i cocktail
Poi affina sulle fecce fini per 12 mesi negli stessi contenitori e più di un anno in contenitori di cemento
Podere Sapaio Volpolo Bolgheri 2022 Rossi all'insegna della semplicità e dellaIl "Volpolo" di Podere Sapaio una ricca e fruttata espressione di Bolgheri Rosso, nata da una lunga macerazione sulle bucce e da un affinamento di 14 mesi in botti grandi e piccole. Un piacevole bouquet di spezie dolci e mirtilli anima un sorso morbido e molto equilibrato, dotato di una bella freschezza
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