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30 x 19 x 22
Casseruola bassa cm
Durezza di circa 61 Rockwell: Per prestazioni di taglio superiori
similar to a razor
Zwilling PROFESSIONAL S Coltello da Carne liscio cm 15 Forgiato Modello_Veritas 30 x 19 x 22Il coltello da carne della serie PROFESSIONAL S un classico della cucina professionale. Questo coltello, grazie alla sua lavorazione complessa, offre un ottimo bilanciamento e una maneggevolezza senza pari grazie al design senza giunture e all'acciaio continuo. Gli chef professionisti di tutto il mondo si affidano alla tradizione e alla qualit di questa serie. La lama sottile da 16 cm ideale per affettare arrosti e per qualsiasi taglio di carne. La
