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Farina di grano tenero tipo “00” di alta qualità
le farine SLOW sono ottenute da un accurata selezione di grani esteri che conferiscono alla farina
Semilavorato per uso professionale a base di farina di grano tenero tipo “0”
Consigliata per la preparazione di pasta frolla in genere
Panettone Formato:12.5 kg Farina di grano tenero tipoFarina tipo "00" di alta qualit, ottenuta da una miscela di grani selezionati specifica per la produzione di grandi lievitati da ricorrenza: panettone, pandoro, colomba e dolci lievitati molto ricchi. Senza glutine aggiunto, elevato assorbimento dei grassi e forza proteica.
US$ 193.00
US$ 142.90
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