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con un sapore dolce e delicato
Viene tagliato a dischi e farcito con una crema di cacao e nocciole
È una carne rosso-violacea con un leggero grado di marezzatura
sulle Alpi Apuane
Bresaola - Superiore Peso:500gr con un sapore dolce eSolo punta danca pregiata, la parte pi magra e morbida della coscia bovina. Salata e stagionata, un prodotto sano, ricco di proteine, povero di grassi e altamente digeribile. Perfetta per chi cerca leggerezza e gusto insieme.
