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Con primi piatti al ragù ma anche un risotto ai funghi
dopo scrupolosi assaggi
Per questo le viti più anziane danno il vino migliore
segnatamente banana
FIORDUVA BIANCO 2023 -MARISA CUOMO acqua Con primi piatti al ragùIl Furore, prodotto con uve autoctone poco conosciute coltivate su terrazzamenti a picco sul mare sulla Costiera Amalfitana. Sono vigneti eroici, coltivati in modo naturale influenzato dal sole e dal vento salmastro proveniente dal mare, la vendemmia viene fatta manualmente per mantenere integri i grappoli.
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