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questo rosso sfida le convenzioni laziale puntando tutto su una gradazione contenuta (spesso sotto i 12% vol
100% Rossese - Rosso - 12 mesi in vecchie botti di rovere da 500 litri
rigorosa e profondamente territoriale di uno dei vitigni più aromatici del Mediterraneo
Completato da piccoli tocchi di Malbec
XENOS IGT PAESTUM ROSSO 2022 - Tempa di Zoè Carricante questo rosso sfida le convenzioniCabernet Franc, Grenache, Aglianico Rosso Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio; maturazione di 12 mesi in acciaio; affinamento di minimo 3 mesi in bottiglia. L'Anima Mediterranea in un Sorso d'Eleganza Lo Xenos 2022 un omaggio al territorio del Cilento, un rosso che riesce nell'impresa di coniugare una struttura decisa con una grazia innata. Questo blend inedito nasce dallincontro tra linternazionale Cabernet Franc, la solarit
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