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struttura e precisione
che esprime tutta l’intensità del vitigno
agrumi canditi e una piacevole nota minerale che persiste nel finale
con una tonica neutra
Pigliatutto Bianco Pas Dosè - Progetto Vino Dentro Vino struttura e precisionePigliatutto Bianco 2022 Pas Dos Progetto Vino Dentro un vino bianco spumante da Chenin Blanc, legato al progetto Vino Dentro e prodotto da Tenuta lArmonia Andrea Pendin a Montecchio Maggiore, in Veneto. La denominazione non risulta specificata nelle informazioni disponibili. Le uve provengono da una giovane vigna condotta in biologico, su terreni calcarei con scisti marini. Lo stile produttivo punta su una base spumante fresca e acida: dopo la
