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brioche e veneziane
Farina per pizza ideale per la preparazione di impasti diretti di breve durata o che richiedono una lievitazione fino alle 8 ore
Un profumo e una consistenza uniche per prodotti da forno di eccezionale gusto e fragranza
permette di ottenere prodotti dal profumo intenso
Primamacina Pane e Focacce Lievitati e Dolci brioche e venezianeFarina INFIBRA per uso professionale, ottenuta dalla prima macinatura del chicco di grano, con cruschello, farinetta e germe di grano. Un profumo e una consistenza uniche per prodotti da forno di eccezionale gusto e fragranza. Ideale per la preparazione di pane rustico, pizza in teglia e focacce.
