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questo soffritto cattura l'essenza autentica della cucina napoletana in ogni morso
più comunemente detta 'a tracchiulella
ma anche come tartare o carpaccio
saltata in padella con olio ed aromi
Trippa & Centopelle Peso:1 kg circa questo soffritto cattura l'essenza autentical delizioso mix di trippa e centopelle (con olive e lupini), un'opzione culinaria unica e autentica che offre solo il meglio di questi gustosi ingredienti. Perfetto da gustare sia condito con sale e limone che utilizzato come base per piatti cucinati, il nostro misto trippa e centopelle promette un'esperienza gastronomica senza pari.
